Invitation au voyage, le karkadé

    

Ma petite soeur voyageuse nous revient du Kenya avec un bien beau cadeau : du karkadé...

De quoi faire de bonnes tisanes à boire chaudes ou froides !

Cette plante est une variété d' hibiscus, et possède de nombreuses vertus médicinales. Elle est de la même famille que les mauves , guimauves, et a des propriétés similaires : adoucissanres , émolientes, apaisantes...Elle est très bonne en tisanes, et cette couleur rose la rend très appétissante.

Voilà  ici un joli reportage sur la culture et la transformation du karkadé , et d' autres plantes au Kenya, dans le cadre du commerce équitable. Vous pouvez le trouver dans les magasins " Artisans du Monde", ici par exemple, vous verrez aussi la façon de le prépaprer, et des recettes 

Place au rêve, avec les oiseaux du Kenya...

    

Merci  Petite Soeur,d' être venue, avec  ces belles surprises...

Comments

[Lorraine57]

Merci ma sœur, tu as bien raison de nous rappeler ce qui se passe là - bas, c 'est vrai que maintenant l' actualité est surtout centrée sur le Proche - Orient et l' Ukraine, et les autres pays qui souffrent ont l' air parfois oubliés...

Si tu as la possibilité, et le temps de faire quelques photos des marchés, cela nous intéresse..;

[petite soeur]

Très jolies photos !! Merci sister ! Mais le karkadé, je l'ai acheté au marché de Nyala dans le Sud-Darfur, au Sudan. Un vrai grand marché ou l' on trouve toute sorte de choses, dont certaines sont bien mystérieuse, des plantes,des épices inconnues, des résines odorantes...



j' en profite pour redire que tout le monde se désinteresse du Darfur alors que se produisent là bas à nouveau des choses terrible...



https://www.radiodabanga.org/



Pour les petit oiseaux, je peux prendre des commandes :-)